card
Утлагат хиам

HASU Салями

Бүтээгдэхүүний нэр 
  •  Салями Утлагат хиам
Стандарт 
  • MNS 108:2019
Орц, найрлага
  • Адууны мах, ямааны мах, хонины сүүл, нитритжүүлсэн давс, сармис, Австри улсад үйлдвэрлэсэн жор амтлагч
100гр бүтээгдэхүүнд агуулагдах илчлэг чанар
  • Чийг 40-45% -с ихгүй
  • Тослог 15.0% багагүй
  •  Уураг 30% багагүй
  •  Давс 2.8-3.5%
  •  Нитрит 1кг-д 5.0мг ихгүй
Хадгалах нөхцөл, хугацаа
  • 4-8°C-т 14 хоног
Хэрэглэх заавар 
  • Шууд хэрэглэх